Zdravlje žena

Iako se žene u pravilu hrane zdravije i uravnoteženije od muškaraca, ipak unose nedovoljne količine nekih nutrijenata.

Prema trenutnoj studiji DEGS1 koju je sproveo Institut Robert Koch, samo 15% žena i 7% muškaraca ispunjava preporuke Njemačkog društva za ishranu.

Nedovoljna količina željeza, na primer, češće pogađa žene nego muškarce jer žene gube željezo tokom menstruacije. Isto važi i za mineral kalcijum, čija je zaliha ponekad nedovoljna kod žena zbog trudnoće i slabe apsorpcije kalcijuma u tijelu nakon menopauze.

Željezo, element u tragovima – dodatna pomoć za žene

Trebali bismo svakodnevno unositi željezo, element u tragovima, u dovoljnim količinama jer preuzima različite zadatke u tijelu. Doprinosi, na primjer, stvaranju crvenih krvnih zrnaca i hemoglobina i podržava transport kisika u krvi. Osim toga, igra važnu ulogu u energetskom metabolizmu i diobi čelija.

Menstruacija uzrokuje da žene gube vitalno željezo. Kod jakog menstrualnog krvarenja gubitak željeza može premašiti unos željeza, jer 1 ml krvi sadrži u prosjeku 0,5 mg željeza. Žene stoga imaju veću potrebu, 15 mg željeza, nego muškarci koji imaju dnevnu potrebu od 10 mg.

Tokom trudnoće, potreba za željezom se povećava jer je nerođenom detetu potreban i element u tragovima za snabdevanje krvlju i izgradnju unutrašnjih organa. Količina krvi kod trudnice se povećava kako bi se osigurala cirkulacija krvi u maternici koja raste.

Njenom tijelu sada treba između 20 i 30 mg željeza dnevno.

Potrebe za željezom ostaju visoke tokom laktacije jer majka koja doji mora da obezbijedi svoju bebu elementima u tragovima kroz majčino mlijeko.

Naš savjet: Češće konzumirajte meso, jer se željezo životinjskog porijekla bolje apsorbira u  probavni sistem nego željezo iz biljaka. Ali naravno, mahunarke, povrće i proizvodi od cijelog zrna su takođe dobri izvori željeza.
Uz hranu bogatu vitaminom C, kao što je sok od narandže, možete poboljšati unos željeza iz biljnih izvora.

Kalcijum – posebno važan tokom trudnoće i menopause

Naravno, kalcijum nije potreban samo ženama, već i muškarcima. Mineralna supstanca je esencijalna komponenta naših kostiju i zuba, a upravo se tu nalazi otprilike 99% cjelokupnog sadržaja kalcija u tijelu.
Kalcij doprinosi normalnom održavanju kostiju, koagulaciji krvi i funkciji mišića.

Naše kosti su podložne stalnom formiranju i propadanju, pri čemu se potreban kalcij otapa iz kosti na zahtjev. Pošto naše tijelo ne proizvodi  kalcij, moramo ga unositi hranom. Najpoznatiji izvori kalcija su mlijeko i mliječni proizvodi, ali i namirnice biljnog porijekla, poput brokule ili lješnjaka. Preporučeni dnevni unos kalcijuma putem hrane je 1000 mg.

Činjenica je da je u mnogim fazama života ženama potrebno više kalcijuma nego muškarcima.

U trudnoći i dojenju ova mineralna supstanca je neophodna i za majku i za dijete, jer je bebi potreban kalcijum i za izgradnju koštanih struktura. Ako nema dovoljno kalcijuma, on će se povući iz koštanog tkiva majke.
Takođe u menopauzi i nakon nje, adekvatan unos kalcijuma igra važnu ulogu za žene jer smanjenje gustine kostiju predstavlja zdravstveni rizik. Gustoća kostiju opada sa starenjem, jer se nakon menopauze proizvodi manje seksualnih hormona koji regulišu nivo kalcijuma.

Naš savjet: Osigurajte dovoljnu količinu vitamina D. Vitamin D djeluje kao "pomoćnik u izgradnji kalcija" i tako doprinosi normalnom održavanju kostiju. Naša koža može sama proizvoditi vitamin D ako je izložena sunčevoj svjetlosti, ali u našim geografskim širinama, ta  proizvodnja je često nedovoljna, posebno u jesenskim i zimskim mjesecima.